2011年10月6日星期四
2011年9月4日星期日
2011年8月13日星期六
难得一见的葱花！
早上，种青葱的阿伯把把我预订的青葱送来了，
有过几年在其他咖啡店工作经验的工人像发现新大陆一般，
惊讶的问我说，青葱也会长出花mei？？？
我说会啊！不过我也没见过几次。。
工人说她还以为是那是掺杂在青葱里面的“野花”，
要把“野花”“隔离"之际才有此“新发现”。。。
的确，
日常生活中，青葱我们的确是见多了，
而青葱的花却是少见，
且可遇不可求！
好了，
放上一些拍好但不太清晰的照片，
如果你也没看过，也来看看吧。。。
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| 青葱的花，你见过吗？ |
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| 青葱的花和花蕾，它的花梗为实心！ |
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| 葱花特写 |
2011年8月10日星期三
2011年8月2日星期二
美味翡翠大馒头
早上，咖啡店的 Laksa 娘双手捧着
一个圆形隆起的若大青色物体来到我们面前，
一看之下原来是包，不过 Laksa 娘说里面是Kosong（没料的）的！
原来这粒翡翠大馒头是她朋友特地用香草绞成汁后做成特大馒头送给她！
让她好生感动，只差鼻涕没加眼泪一起流下来。。。
后来她担心一个人吃不完，
所以我们就变成了饭桶，有了口福。。。
说真的，大馒头清香中带点甜味，令我想起阿妈做的包，好吃！
有此口福还真是要谢谢我们热情好施的 Laksa 娘！！！
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| 翡翠大馒头！ |
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| 翡翠大馒头切半！ |
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| Laksa 娘与她朋友送的翡翠大馒头！ |
2011年7月31日星期日
4张新出炉的美食海报！
终于在两个小时里为BEAN'S Food Corner
新增的六种新美食用四张Poster呈现出来。。。
敬请大家多多指教和留言。。。
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| 虾汤板面（Mi Papan Udang) |
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| 咖哩/Q叻虾版面（Mi Papan Kari/Qla Udang) |
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| 咖哩/Q叻虾饭（Nasi Kari/Qla Udang) |
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| 清脆香炸板面（Keropok Mi Papan) |
2011年7月18日星期一
BEAN'S Food Corner 限量版料理！
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| 新鲜淡水虾 |
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| 虾汤板面 |
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| 咖哩虾汤板面 |
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| 咖哩虾汤黄姜饭 |
前两天有伊班人来咖啡店兜售淡水中虾，
眼见新鲜且只有一公斤多，就跟他讨价还价后“扫完”！
买后心血来潮兼技痒，
想呈现下好久没“出现”过的“限量版”料理！
唯想不到今天早上就买完了。。。
这等虾如果出现在BEAN'S Food Corner的“存库”中，
将会“突然”间出现出现以下五种“限量版”料理！
1.虾汤板面 Mi Papan Udang（sup）
2.咖哩虾汤板面 Mi Papan Kari Udang（sup）
3.Q叻虾汤板面 Mi Papan Qla Udang（sup）
4.咖哩虾汤黄姜饭 Nasi Kunyit Kari Udang
5.Q叻虾汤黄姜饭 Nasi Kunyit Qla Udang
虽然“限量版“料理的价格都在马币10零吉以上，
不过绝对货真价实，价钱公道。。。
由于这一批的“货”已售完，
所以要吃也只好等待了！
2011年4月7日星期四
2011年3月5日星期六
以毒攻毒！毒上加毒！
老婆大人对某些海鲜类食物敏感（会痒），
不过昨晚在咖啡店里嘴馋兼食瘾发作，本来手还在痒，
还是忍不住Order了马来Burger摊的Salad Sotong，
嘴里说是为了试试口味，其实。。。
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| RM3，不过味道偏淡，不知sotong是否有腌过。。。 |
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| 说人说到很爽，自己却同时间瞒着老婆跑去烤鱼摊Order魔鬼鱼， 说是以毒攻毒，其实是自己想吃。。。RM6，酱料和味道 还真是配得西北够力，好吃！没得嫌了！ |
没两下子，两个人就把魔鬼鱼‘扫’光，
剩下一点Salad Sotong，不过最后还是被老婆吃完！
。。。接下来的几天，希望老婆‘没事’。。。
不然我就得遭殃。。。哈哈！
2011年2月26日星期六
BEAN'S 饮食天地 部落缘起。。。
相信有来过 诗巫 BEAN'S Food Corner（豆豆食摊） 吃过板面或者鼎边糊的食客朋友们，当你看到这个部落上一篇帖（也是这个部落的第一篇帖“是我”）的时候，
你可能会知道图片里的人是谁，或者至少也有一种熟口熟面的感觉。。。
对了！就是我了！
知不知道我真姓名不要紧，我只希望各位知道我有制作鼎边糊和板面就可以了。。。
好了！大炮天南地北车了一轮后，该言归正传了！
自从资深美食家大嘴巴杨善‘诱发’我设立我各人首个部落格“BEAN'S 随性天地”之后，
我就‘寒吧然’（通通的意思）把我的一些生活资讯，美食资讯等发布到这个部落，方便，统一，省时，也让我学了很多网络知识。。。
如今，在“BEAN'S 随性天地”部落里的东西已太多，开网页的速度也相对较慢，甚至有网友抗议有时甚至‘开’不到。。。
因此，特地新开一个部落“BEAN'S 饮食天地”来分担“BEAN'S 随性天地”的‘过重负荷’，而“BEAN'S 饮食天地”部落将用来专专发表有关BEAN'S Food Corner和其他一切有关美食的资讯！希望大家会喜欢！
啊！对了！
Bean's Food Corner 面书 Facebook 专页 已经开启，
虽然还没贴上料理照片和相关资料，不过还是希望喜欢Bean's Food Corner 料理的食客朋友们，欢迎你‘过去那边’按一个【赞】吧！请按下面的link！
你可能会知道图片里的人是谁，或者至少也有一种熟口熟面的感觉。。。
对了！就是我了！
那个在诗巫（Sibu）被称为Mr.Bean的，
有煮板面和鼎边糊（还有咖喱板面和鼎边糊）的，
或者你曾经在联合日报和诗华日报美食专栏看过记者对豆豆食摊的料理采访报导，
又或者你曾经在网络上的面书（Facebook），部落格（我本身的部落或他人部落的报导）看过我，虽然如此，却有多数人不知我的真姓名。。。
知不知道我真姓名不要紧，我只希望各位知道我有制作鼎边糊和板面就可以了。。。
好了！大炮天南地北车了一轮后，该言归正传了！
自从资深美食家大嘴巴杨善‘诱发’我设立我各人首个部落格“BEAN'S 随性天地”之后，
我就‘寒吧然’（通通的意思）把我的一些生活资讯，美食资讯等发布到这个部落，方便，统一，省时，也让我学了很多网络知识。。。
如今，在“BEAN'S 随性天地”部落里的东西已太多，开网页的速度也相对较慢，甚至有网友抗议有时甚至‘开’不到。。。
因此，特地新开一个部落“BEAN'S 饮食天地”来分担“BEAN'S 随性天地”的‘过重负荷’，而“BEAN'S 饮食天地”部落将用来专专发表有关BEAN'S Food Corner和其他一切有关美食的资讯！希望大家会喜欢！
啊！对了！
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虽然还没贴上料理照片和相关资料，不过还是希望喜欢Bean's Food Corner 料理的食客朋友们，欢迎你‘过去那边’按一个【赞】吧！请按下面的link！
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